recettes ( 1)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous l'autorité des employeurs ,vous venez en renfort d'une équipe en place (cuisinier, apprentis, commis saisonniers, plongeur) afin de réaliser les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en journée à partir de 6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : L'agent d'accueil assure un rôle essentiel dans l'accueil des visiteurs du site naturel. Il garantit une expérience agréable pour les visiteurs, tout en veillant à la bonne gestion du site et à la sécurité de l'environnement. Activités et responsabilités : 1. Accueil des visiteurs : Accueillir les visiteurs de manière courtoise et professionnelle. Fournir des informations générales sur le site, les services disponibles, les règles de sécurité et les attractions locales. Répondre aux demandes de renseignements sur les horaires, les événements, les conditions d'accès, etc. Orienter les visiteurs en fonction de leurs attentes (sentiers, points d'intérêt, activités disponibles, etc.). 2. Encaissement des entrées : Vendre les billets d'entrée en respectant les procédures de tarification et de paiement (en espèces, carte bancaire). Assurer la gestion des caisses et des recettes journalières (respect des procédures comptables). Vérification à l'ouverture et à la fermeture. Contrôler les droits d'entrée (vérification des billets). 3. Distribution des dépliants et supports d'information : Remettre aux visiteurs les brochures, cartes et autres documents d'information[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de spécialités italiennes recherche pour compléter son équipe : pizzaiolo/Commis de cuisine / (h/f) Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures, préparer, confectionner et cuire les pizzas selon les recettes et standards du restaurant. Poste à pourvoir à partir de mi-juin jusqu'à mi-septembre

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

Conseiller / Conseillère funéraire

Emploi Administrations - Institutions

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, vous êtes conseiller(e) funéraire. VOS MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Organisation de l'équipe - Organisation et suivi de l'activité du service - Plannings, astreintes, heures supplémentaires et complémentaires, congés, etc. - Suivi de la mutualisation des agents 2/ Organisation et déroulement des obsèques - Accueillir les administrés et des familles endeuillées - Négocier l'organisation et les conditions de la prestation funéraire - Accompagner les familles le jour des obsèques - Effectuer les démarches administratives - Monter les dossiers administratifs et financiers des familles - Transmettre les informations pour l'exécution de la prestation - Gérer et coordonner les différents prestataires et intervenants extérieurs - Ordonnancer les cérémonies funéraires - Participer aux opérations funéraires techniques 3/ Gestion et suivi de la régie financière de recettes - Comptabilité, facturation - Gestion des stocks du magasin 4/ Activités secondaires : - Diagnostiquer et contrôler les équipements du service - Assurer l'entretien courant des matériels, des véhicules, des locaux - Supervise les cérémonies en tant que maître de cérémonie de manière[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Eskualduna, restaurant grill espagnol à Albias (82) L'Eskualduna, restaurant grill espagnol réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Albias. Vos missions : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. Participer à la mise en place avant et pendant le service. Apprendre les techniques culinaires et le respect des recettes traditionnelles espagnoles. Maintenir une cuisine propre et organiser le poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous préparez un CAP/BEP cuisine ou équivalent et êtes éligible au contrat d'apprentissage. Passionné(e) de cuisine, vous êtes curieux(se) d'apprendre et d'approfondir vos compétences en cuisine espagnole. Vous avez envie de travailler en équipe et de participer à la vie du restaurant. Dynamique, rigoureux(se), et avec un bon esprit d'initiative. Disponible et flexible sur les horaires de travail. Ce que nous offrons : Une formation complète et personnalisée au sein d'une équipe passionnée. La découverte de la cuisine espagnole et de ses spécialités. Une[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... * ... mais surtout, un sourire et[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sernin-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un/e Pâtissier-e. Vous allez préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez des recettes de pâtisseries traditionnelles et ainsi que des produits de pâtisserie fines. Deux jours de repos consécutifs par semaine et un week-end par mois. Pas de travail les 25 décembre, 1er janvier et le 1er mai. Poste à pourvoir de suite.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Minna et l'équipe du Patapain de Guéret et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain * Des bonus et des challenges * 2 jours de repos consécutifs [...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

La société AVELLANN recrute pour son site de production de Concarneau 1 Commis / Commise de cuisine Sous le contrôle de la Cheffe de cuisine votre mission consiste à mettre en musique notre gamme de plats à emporter, sandwichs chauds et froids, salades composées indispensables à l'approvisionnement de nos magasins. Au sein d'une brigade vous respectez scrupuleusement les recettes et assurez leur mises en emballage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire inhérentes à la profession. Vous êtes de repos le dimanche. Vous travaillez 39 heures par semaine SANS COUPURE et êtes présent les jours fériés. Vos horaires vont de 6H à 13H. Vous êtes OBLIGATOIREMENT titulaire du CAP Cuisine.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

écomiam recherche un Vendeur Confirmé (H/F) pour son magasin de Bain de Bretagne. CDI / 30h-35h sur 4,5 jours En fort développement, avec aujourd'hui plus de 60 magasins, principalement sur l'ouest de la France, écomiam propose une gamme de produits surgelés -plutôt bruts ou peu transformés- 100% issus des filières de production françaises, faciles à cuisiner et à des prix justes. Loin des standards de la grande distribution, nous sommes avant tout des commerçants qui attachons une grande importance à la proximité avec nos clients. Chaque client reçoit un accueil et des conseils personnalisés, ainsi que des astuces ou recettes pour lui permettre de cuisiner au mieux nos produits. Pour poursuivre le développement de notre magasin de Bain de Bretagne, nous recherchons un vendeur (H/F) qui aura pour principales missions : - accueil et conseils personnalisés aux clients - encaissement - organisation et propreté du magasin - commandes et gestion des stocks - réception des marchandises et mise en rayon Profil recherché : Vous recherchez un poste polyvalent dans un commerce de proximité. Vous aimez le contact et prenez plaisir à servir les clients et à échanger avec eux[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier H/F - 35h - Joué-lès-Tours Lieu : Joué-lès-Tours Horaires : Journée uniquement - Pas de week-end Chez Dub, bar à bières et bar à manger, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe du midi. Cuisine maison, ambiance conviviale, bonne bière : le combo parfait pour bosser dans la bonne humeur ! TES MISSIONS Préparation des plats et mise en place Envoi des services du midi Entretien de la cuisine Participation à l'élaboration de recettes maison Pourquoi rejoindre Chez Dub ? Horaires fixes en journée Pas de service le week-end Équipe jeune et motivée Produits frais, cuisine maison Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous vite !

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En travaillant avec Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités Toujours les mêmes particuliers employeurs Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end (samedi et dimanche) et jours fériés La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel La Pause Petits-fils : une newsletter bimensuelle spécialement conçue pour les auxiliaires de vie Petits-fils avec au programme des recettes, des podcasts, des vidéos. Un accès facilité à des formations indemnisées du secteur de l'emploi à domicile En bonus : Sentez-vous comme chez vous dans nos Maisons Petits-fils, venez prendre un café, discuter, vous reposer entre 2 interventions. Consultez les avis et témoignages des intervenants : https://rejoindre.petits-fils.com/avis-auxiliaires-de-vie/ Vos[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

TEMPORIS ROANNE, une team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Chez nous vous êtes bien plus qu'un intérimaire.vous êtes un CLIENT ! On se démène pour vous trouver LA mission qui vous correspond ! Notre équipe recherche pour une belle entreprise familiale roannaise de renommée un aide boulanger H/F. Vous serez sous la responsabilité du chef de production et vous aurez en charge : - Préparation de diverses pâtes - Façonnage, pétrissage, cuisson - Entretien du poste de travail - Respect des recettes et des normes de qualité établies - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Vous disposez d'une formation en boulangerie ou avez déjà travaillé en point chaud. - Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe. - Poste à pourvoir au plus tôt pour une longue mission. - Poste à temps plein, du mardi au samedi et possibilité de travailler le dimanche ainsi que les nuits. - Horaire du matin Salaire et avantages : - Taux horaire 11.88€+ 10% d'indemnité fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Acomptes possibles chaque semaine - Possibilité d'un CET (Compte Epargne Temps) pour placer vos IFM sur un compte qui vous rapporte ! - Profitez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ambierle, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière de collectivité, pour un CDD de remplacement de congés maternité à compter de juillet 2025, avec une disponibilité dès que possible. Le fonctionnement de la cuisine de la résidence Horizonia est le suivant : - Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés), les résidents inscrits (une vingtaine) se rendent à la salle de restaurant pour le repas (service en liaison chaude). - Tous les soirs de la semaine (une dizaine par soir) ainsi que tous les repas du WE (une dizaine par repas) sont préparés en liaison froide. Les résidents récupèrent leur repas du soir à la fin du repas du midi et pour le WE, les résidents récupèrent tous leurs repas après le repas du vendredi midi. Le/la cuisinier(e) a donc pour missions : - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats principaux, d'entrées, de desserts ou de sauces, en liaison chaude ou en liaison froide - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement par le logiciel E-quilibre (Transgourmet) - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises[...]

Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Pôle Enfance/Relais de quartier/PIJ est rattaché à la Direction de l'Éducation et des Loisirs. A ce titre : - Vous assurez une veille relative à l'évolution des structures de loisirs : enjeux politiques, réglementation, suivi sanitaire en lien avec les textes législatifs - Vous participez à l'étude sur les nouveaux besoins de la Politique Jeunesse et accompagnez les élus dans la définition du projet d'orientations éducatives. - Vous êtes garant de l'application du Projet Éducatif Global de la ville et vous vous assurez de la concordance des projets pédagogiques au sein des structures - Vous êtes garant de l'application opérationnelle du Projet Éducatif Territorial et de la Convention Territoriale Globale (CAF) en lien avec les différents co-éducateurs et partenaires - Vous êtes garant de la cohérence du fonctionnement de votre pôle par rapport aux autres services de la Direction de l'Éducation et des Loisirs en ce qui concerne le suivi du personnel, le suivi administratif et financier, et la mise en place de projets - Vous êtes force de proposition permanente dans votre collaboration avec la Direction de l'Éducation et des Loisirs. - Vous[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Nous recherchons pour un de nos clients un poste de cuisinier pour une collectivité. Vous travaillerez trois ou quatre jours par semaine, du lundi au dimanche de 7h à 18h (avec une heure de pause). Vous travaillerez seul(e) avec le plongeur et serez en charge de: - préparer les ingrédients, - cuisiner et préparer les plats selon les recettes établies, - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - nettoyer et entretenir la cuisine et les différents équipements Profil recherché : Vous êtes autonome et vous justifiez d'une expérience dans la restauration, Vous savez vous adapter aux contraintes (régime alimentaire, textures modifiées...) Vous savez manipuler les aliments en toute sécurité et en respectant les règles d'hygiène, Vous maitrisez les techniques culinaires de base, Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Enseignement - Formation

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Groupe Alternance Dijon recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e) apprenti(e) en alternance dans le secteur des réseaux autoroutiers. Le Groupe Alternance Dijon - Ecole Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication. L'antenne de Dijon fait partie du réseau d'écoles Groupe Alternance qui compte, en 2024, 80 écoles et forme plus de 11 000 étudiants en alternance à travers la France. La force du Groupe Alternance se résume en 4 valeurs : Simplicité, proximité, adaptabilité et réussite ! Dans le cadre de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur tout au long de votre parcours. Profil souhaité : Vous préparez un diplôme Bachelor Chargé des Ressources Humaines (Bac +3) et vous souhaitez acquérir de l'expérience dans la gestion administrative et dans la gestion du personnel. Compétences souhaitées : - Capacité à gérer des projets RH - Sens de l'écoute et de la médiation - Excellentes compétences rédactionnelles Missions[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un sens aigu de la cuisine et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantages : - Restaurant d'entreprise midi et soir, - Heures supplémentaires majorées, - 3 jours payés en double par an - Pourboires.

Chargé / Chargée de développement social

Emploi Administrations - Institutions

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre de la mise en œuvre d'un Accord cadre multi partenarial, d'un Contrat Local de Santé (CLS), des contrats avec la CAF et la MSA, la CCAM recrute un/e coordinateur/trice pour animer et suivre ces programmes, il/elle aura aussi en charge les services petite enfance. MISSIONS : 1) Animation des contrats : Pour l'animation du CLS, Impulser, accompagner et évaluer la mise en œuvre du CLS sur le territoire de la collectivité : * Fédérer et mobiliser les acteurs pour définir un nouveau programme d'action * Organiser et animer la gouvernance (COpil, Cotech) * Coordonner l'application du programme d'action et être l'interlocuteur privilégié des acteurs en charge de sa mise en œuvre pour leur apporter conseil et appui méthodologique * Animer des réseaux d'acteurs de la santé mobilisés autour du CLS * Assurer la communication autour du CLS * Suivi technique et financier de la démarche (rapport d'activité, montage de dossiers administratifs et financiers pour les projets en lien avec le CLS, etc.) * Évaluer de manière continue les actions mises en œuvre et du CLS (financement, gouvernance, résultats, impacts). * Accompagner la structuration d'un maillage territorial en[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir rapidement. Nous cherchons un opérateur de fabrication ou conducteur de machines afin de compléter notre équipe dans notre atelier chocolaterie, confiserie et cake. Pour la fabrication de produits de chocolat sur différentes machines, avec des opérations manuelles, vous intégrerez une équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement dans laquelle l'entraide est présente et encouragée. Sur notre site de production, vos missions seront les suivantes : - Assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique - Préparer les recettes - Alimenter les machines en matières premières et consommables - Réaliser des productions de type One Shot (fourrages, tablettes, barres, festifs Noel et Pâques) - Réaliser nos productions de manière optimale et continue, de type "gros volumes (enrobés) - Maitriser l'enrobage, le dosage et le moulage du chocolat Sur notre site de la confiserie, vos missions seront les suivantes : - Torréfier les fruits secs - Fabriquer les guimauves - Réaliser les pâtes à tartiner et les pralinés Vous devrez effectuer les contrôles qualité des différents produits Vous devrez renseigner les éléments liés à la traçabilité des[...]

Puériculteur(trice) responsable adjoint(e) de crèche

Emploi Administrations - Institutions

Piolenc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'emploi : Vous serez chargé(e) d'accueillir des enfants individuellement ou en groupe de 2,5 mois à 6 ans, de manière occasionnelle ou régulière au sein de la crèche halte-garderie municipale, en assurant leur sécurité, leur bien-être et leur épanouissement nécessaire à leur développement. Vous serez placé(e) sous l'autorité directe de la directrice de la structure et assurerez la continuité de direction (temps de bureau environ 2h par jour). Missions ou activités: Mission de continuité de direction : - participation à l'élaboration du projet de vie de la structure, - gestion des plannings des enfants au quotidien, - assurer une partie administrative : classement des dossiers, archivage, responsabilité civile, - gérer en partenariat avec la directrice la régie de recettes : facturation, encaissement, bordereaux de dépôt...., - encadrement de l'ensemble de l'équipe : co-management, - participer à l'élaboration du budget, - rédiger les comptes-rendus de réunion d'équipe, - respecter la continuité du taux d'encadrement, responsabilité de son suivi - participer à l'accueil et à l'encadrement des stagiaires. Mission auprès de enfants : - accueil des enfants[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour intégrer notre équipe au sein d'un environnement dynamique et stimulant. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers. Vous veillerez à ce que chaque produit respecte les standards de qualité et les recettes établies. Votre mission consistera à gérer les approvisionnements, effectuer les contrôles de qualité des matières premières et garantir la fraîcheur des produits offerts à la clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace et harmonieuse, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Si vous aimez créer des produits de qualité et que vous êtes passionné par le métier de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marin, 97, Martinique, -1

Activites principales - Effectuer l'epluchage et le lavage des legumes et des fruits - Preparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et melanger les produits et ingredients culinaires - Cuire ou rechauffer les viandes, poissons, legumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des equipements ou de la cuisine - Controler l'application des regles d'hygiene alimentaire sous le couvert du chef d'etablissement Activites secondaires - Organiser le tri des dechets - Preparer des buffets - Organiser des repas thematiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et creer/adapter des recettes - Receptionner, controler les marchandises et les stocker en chambre froide, en reserve, ... - Former des agents aux techniques du metier - Verifier le bon etat du materiel, informer sa hierarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne decrit pas les activites de facon exhaustive. L'agent peut etre amene a realiser d'autres activités selon les besoins du service

Responsable de production

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Challerange, 80, Ardennes, Hauts-de-France

EN UN COUP D'OEIL -CDI - Temps plein - Poste cadre - Usine Nestlé de Challerange (Ardennes, 08) - Poste à pourvoir à partir de juin 2025 - Solide expérience dans le management et le secteur industriel - Anglais impératif VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ: Tony est à la recherche de son.sa Responsable Production pour ses équipes Nescafé. En tant que Responsable Production, vous garantissez la réalisation des programmes de production en optimisant les moyens techniques et humains mis à votre disposition et en mobilisant les équipes pour l'atteinte des objectifs sécurité, qualité, environnement, délais et coûts dans le respect des standards définis. Vous serez responsable de : - Supporter les équipes dans la réalisation des programmes de production dans le respect de la conformité et des standards. - Être garant.e d'un environnement de travail sûr où la sécurité, la santé et l'environnement sont traités en priorité. - Gérer les ressources humaines de production : recrutement/plan de succession, plan de développement individuel, réalisation des entretiens annuels de performance et développement. - Mettre en œuvre les projets d'amélioration dans le domaine de la qualité,[...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis de cuisine polyvalent(e). Missions principales : - Réaliser les recettes et les plats selon les indications fournies - Effectuer l'entretien, le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et/ou de la plonge et/ou du coin dessert - Participer à la mise en place du début de service - Effectuer le débarrassage, le rinçage et le lavage de tout ce qui est amené à la plonge - Respecter les valeurs - Savoir repérer un produit défectueux - Savoir travailler en équipe - Connaître les normes d'hygiène (bases) - Connaître parfaitement le fonctionnement de la plonge Poste à pourvoir à compter du 14/07 jusqu'au 30/09/2025 Disponible le week-end Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Heures comptabilisées par la Badgeuse.

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sernin-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous avez une passion pour la boulangerie et la pâtisserie ? Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique et créative ? La Maison Nespoulons, une entreprise renommée et engagée dans la qualité artisanale, recherche un apprenti boulanger/pâtissier (H/F) pour démarrer entre juillet et septembre. Vos Missions: Participer à la production de pains, viennoiseries et pâtisseries Apprendre et maîtriser les techniques artisanales Contribuer au développement de nouvelles recettes Assister les boulangers et pâtissiers dans les tâches quotidiennes Profil Recherché: Motivation et passion pour le métier Rigoureux(se), créatif(ve) et autonome Capacité à travailler en équipe Bonnes conditions physiques (travail debout et port de charges) Conditions du Contrat: Type de contrat: CDD 24 mois Début: Entre juillet et septembre Rémunération: Selon grille de l'apprentissage Formation en interne par des professionnels qualifiés Ce que Nous Vous Offrons: Un cadre de travail chaleureux et convivial Des conditions de travail optimales et respectueuses Des opportunités de formation continue L'acquisition d'une expérience précieuse et enrichissante Rejoignez-nous et participez à la création[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons de suite un cuisinier de collectivité pour un contrat de remplacement d'1 mois , renouvelable selon le terme du remplacement. opportunité également de remplacement sur le mois de juillet et aout. Vous réalisez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées ; vous préparez des mets selon plan alimentaire de production culinaire les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la chartre qualité de l'établissement. Entretien des locaux. PERIMETRES D'ACTIVITE - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet - Établissement des menus - Préparation et réalisation des[...]

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thenon, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons activement un Pétisseur (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à THENON 24210. En tant qu'aide pétisseur, vous serez responsable de la préparation des pâtes, en collaboration avec notre équipe. Votre rôle consistera également à assister le pâtissier dans ses tâches quotidiennes et à contribuer au processus de production. Nous recherchons un individu motivé et fiable, prêt à s'investir pleinement dans son travail. L'expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie est un atout majeur. Nous offrons un environnement de travail stimulant et convivial, propice au développement professionnel et personnel de nos employés. Description du poste : Sous la responsabilité du chef d'ateliers, vous serez chargé de la réalisation des pâtes et des crèmes selon les recettes et modes opératoires établis. Vos principales missions incluront : La préparation des crèmes et pâtisseries en suivant les instructions techniques des produits. Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer aux opérations de rangement et de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Ce[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beuzeville, 27, Eure, Normandie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Rejoignez une équipe passionnée en tant que cuisinier-ère en collectivité en INTERIM! R.A.S Intérim PONT L EVEQUE vous propose ce poste enrichissant à BEUZEVILLE. Rejoignez une équipe dynamique où votre créativité culinaire peut véritablement s'exprimer tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. - Préparer et cuisiner des plats en respectant les standards de qualité et les recettes établies par l'établissement. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser l'efficacité en service et garantir un flux de travail harmonieux. - Maintenir un espace de travail propre et ordonné selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers et en signalant les besoins de réapprovisionnement. - Former et encadrer les membres moins expérimentés[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

ACCORD INTERIM QUIMPER recherche pour l'un de ses clients un(e) Crêpier(ère) (H/F). Description de poste : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des crêpes, - Réaliser la cuisson des crêpes dans le respect des recettes et des normes de qualité, - Présenter les plats avec soin, - Servir les clients avec professionnalisme et convivialité, - Maintenir un espace de travail propre et organisé, - Suivre les règles de sécurité alimentaire, - Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement, - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché : Vous avez impérativement de l'expérience à un poste similaire CQP Crêpier(ère) serait un plus - 10% d'IFM (Indemnités en fin de mission) et 10% de congés payés - Demandes d'acomptes - Mutuelle à partir de 414h travaillées